Saturday, March 02, 2013

LISTA DE ITENS ESSENCIAIS NA BAGAGEM




Eba!!! Amanhã vamos sair de férias para a Disney World, estamos tão animados! Melody tem me perguntado todos os dias "é hoje, mamãe?". Ela me ajudou a fazer as malas e fez com que eu colocasse todos os seus brinquedos, livros e fantasias.
Estou animada por Melody, mas apreensiva por Jonathan, porque ele tem apenas 3 meses de idade.  Eu quero estar bem preparada para que a nossa experiência na Disney serja a melhor possível.

Eu encontrei esta lista on-line que eu achei tão útil!:


  Roupa íntima- 1,5 pares por dia.
  Meias - uma para cada dia
  Trajes de banho - 2
  Toalha de praia
  Jeans x 2
  Calções e t-shirts - 1,5 de cada por dia
  Fantasias de princesa - para você não acabar tendo que comprar uma
  Jaqueta leve ou moletom com zipper
   Acessórios para cabelo (clipes, suportes rabo de cavalo, arcos, presilhas, tiaras)
  Boné ou viseira
 sapatos
  Os tênis / sapatilhas - 2 pares
  Havaianas- para chuveiro e parques aquáticos

Itens pessoais
  óculos
  pente
  escova
   cortador de unhas
  pinça
  Cachecol
  Escova de dentes e capa
 
 balas e chicletes
Livro de autógrafo e caneta
 
Garrafa de água (congelada ou muito fria
Pacote de biscoitos ou bolachas ou ambos
Pequeno pacote de lenços de papel
 
Protetor solar
 
Boné
 
Poncho

...

Sempre acaba faltando alguma coisa, mas acho que pus os itens mais básicos....eu conto tudo quando voltar!

Beijos!
 




GA Aquarium, o maior aquário do mundo!

 
 
Nossa associação anual ao aquário da GA está por expirar, então nós fomos lá pela última vez esta semana; é um lugar fascinante  tanto para adultos como para crianças e eu nunca me canso de assistir ao show de golfinhos, que me faz chorar toda vez!
 
O Aquário da Geórgia é o maior aquário do mundo, se você está medindo pelo número de peixes (mais de 100.000) ou o volume de água (mais de um milhão de metros cúbicos). Abriga cerca de 500 espécies em 60 habitats com 12.000 metros quadrados de janelas de visualização, e custou US $ 290 milhões para construir.

O Aquário da Geórgia tem cinco galerias separadas dispostas em torno de um átrio central. Elas são:

Georgia Explorer - a galeria favorita de Melody, porque permite que as pessoas toquem em tubarões, ouriços do mar, arraias, estrelas do mar, caranguejos, cavalos-marinhos, etc. e tem um grande playground, um barco, um túnel que vai em torno da exposição inteira e um escorregador enorme em forma de baleia;
Diver Tropical - os mais bonitos peixinhos de todas as cores! Os destaques desta exposição são a enguia elétrica, as medusas (lindas!), Nemo e Dori.
 Ocean Voyager - você vai passar por um enorme tanque, conduzido por uma esteira em movimento lento, podendo observar todas as criaturas incríveis ao seus lados e acima, como os tubarões-tigre, tubarão-baleia, peixes espada e groupers.
Cold-water Quest - Esta exposição é o lar de criaturas magníficas! Eu amo as baleias beluga, as lontras do mar; e a seção dos pinguins é o favorito de qualquer criança (cuidado com a cabeça, enquanto você atravessar o túnel dos pinguins...ai meus joelhos, cabeça e costas!). Eles também têm criaturas únicas, como o caranguejo-aranha, o dragão do mar e o polvo gigante!
River Scout -  os destaques desta exposição são as piranhas, as lontras e o jacaré albino.

 No andar de cima têm também a exposição de sapos: "Um coro de cores" e do Teatro em 3D que apresenta a história de Billy, um homem que recebe um convite de Deepo, um peixinho, para tornar-se um peixe e descobrir muitas coisas maravilhosas "sob a superfície" . Ele conhece "Smiley", o tubarão, que lhe ensina como os tubarões são importantes para o equilíbrio do mar; os Twilighters, as tartarugas marinhas e um golfinho bebê que fica com o nariz preso em um portador de latas de refrigerantes e se separa de sua família.

E, finalmente, o show de golfinhos: o meu favorito!
confira o vídeo abaixo:




Para mais informações, visite o site
http://www.georgiaaquarium.org/plan-your-visit/





Wednesday, February 20, 2013

Vá plantar tomates!

 
Tem coisa mais gostosa do que comer frutas "tiradas do pé"?
Eu tive o privilégio de crescer em uma casa com um quintal enorme, onde cultivávamos laranjas, mangas, abacates, romãs, morangos, tomates e até babosa e pé de café tínhamos por lá.     Lembro-me vividamente da suculência dos tomates, cujo suco abundante escorria pelas minhas mãos e roupas: que delicia de tomates!  Poderia provar mil tomates do publix, walmart ou kroger e não conseguiria reproduzir aquele mesmo sabor da fruta do nosso quintal; estes são enormes, mas de um vermelho apagado, textura rígida e o suco...que suco?
Além de proporcionar um sabor maravilhoso, os alimentos orgânicos têm diversos outros benefícios (os quais vou mencionar mais embaixo); então nosso projeto de hoje foi: Plantar tomates!
A Melody não se aguentava de antecipação desde que compramos as sementinhas e a terra; ficava perguntando de hora em hora, quando iríamos plantar.  Hoje a tarde, ela colocou a terra com o maior cuidado, colocou duas sementinhas em cada pote, cobriu de terra, regou...daí ficou quietinha, observando o resultado fascinantemente, quase sem piscar.   Perguntei-lhe o motivo de tanta concentração e ela me falou que não queria perder o crescimento do "bebê tomate".     Pensei comigo que, assim como ela, não quero nunca me distrair com tarefas menos importantes do dia-a-dia e preciso sempre parar para regar, nutrir e observar  de muito perto e com fascínio o crescimento dos meus bebês; ainda bem que teremos tempo de plantar muito mais tomates juntos e comer os que acabamos de plantar hoje, que deverão estar prontos e suculentos em 100 dias!
 
P.S. Encontrei esse texto seguinte na lojinha de produtos naturais "Life Grocery".
 
"10 razões para plantar um pomar/horta em casa
 
1. Consiga obter a nutrição que você precisa E APROVEITE a mais saborosa comida!
Muitos estudos têm mostrado que alimentos cultivados organicamente tem mais minerais e nutrientes que precisamos do que alimentos cultivados com pesticidas sintéticos. Há uma boa razão porque muitos chefs estão usando alimentos orgânicos em suas receitas, eles sabem o que é bom. A agricultura orgânica começa com a nutrição do solo, o que eventualmente leva à nutrição da planta e, em última análise, nossos corpos.
2. ECONOMIZE DINHEIRO
Cultivar seu próprio alimento pode ajudar a reduzir o custo da conta de supermercado. Em vez de gastar centenas de dólares no supermercado em alimentos que realmente não nutrem, passe um tempo no jardim, exercitando e aprendendo a cultivar o seu próprio alimento.
3. Proteger as gerações futuras
A criança recebe em média quatro vezes mais exposição do que um adulto, a pelo menos, oito amplamente utilizados pesticidas causadores de câncer nos alimentos. As escolhas alimentares que você fizer agora terá impacto sobre a saúde futura de seu filho.
 
"Nós não herdamos a Terra de nossos pais,estamos tomando emprestado de nossos filhos ".
- Lester Brown


4. Evitar a erosão
O Serviço de Conservação do Solo estima que mais de 3 bilhões de toneladas de solo são erodidos a partir dos Estados Unidos, áreas de cultivo de cada ano. Isso significa que o solo corrói sete vezes mais rápido do que ele é construído naturalmente.
O solo é a base da cadeia alimentar na agricultura biológica. No entanto, na agricultura convencional, o solo é mais utilizado como um meio para a realização de plantas em posição vertical, de modo que eles podem ser quimicamente fertilizado. Como resultado, as fazendas americanas estão sofrendo com a erosão do solo pior na história. 5. PROTEGER QUALIDADE DA ÁGUA
A água compõe dois terços de nossa massa corporal e cobre três quartos do planeta. A Agência de Proteção Ambiental (EPA) estima que agrotóxicos - que causam câncer - contaminam as águas subterrâneas em 38 estados, poluindo a principal fonte de água potável para mais de metade da população do país.
6. ECONOMIZE ENERGIA
Fazendas americanas mudaram drasticamente nas últimas três gerações, a partir de base familiar, as pequenas empresas dependentes de energia humana para fazendas de grande escala de fábrica. A agricultura moderna consome mais petróleo do que qualquer outra indústria único, consumindo 12 por cento do total fornecimento de energia do país.
Mais energia é agora usada para produzir fertilizantes sintéticos do que para lavrar, cultivar e colher todas as culturas nos Estados Unidos. Se você está crescendo o seu próprio alimento na cidade, estão está reduzindo os custos de transporte e poluição.
7. Mantenha produtos químicos fora de seu prato
Muitos pesticidas aprovados para uso pela EPA foram registrados muito antes de uma extensa pesquisa que liga estes produtos químicos para o câncer e outras doenças tinham sido estabelecidos. Agora, a EPA considera 60 por cento de todos os hebicidas, de 90 por cento de todos os fungicidas e 30 por cento de todos os insecticidas cancerígenas. Em 1987, a Academia Nacional de Ciências estimou que os pesticidas podem causar 4 milhões de casos extras de câncer entre os americanos. Se você está plantando a sua própria comida, você tem controle sobre o que faz, ou não, ir para ele.
A linha de fundo é que os pesticidas são venenos destinados a matar os organismos vivos e também pode prejudicar os seres humanos. Além do câncer, os pesticidas são ligados a defeitos congênitos, danos nos nervos e mutações genéticas.
8.
PROTEGER trabalhadores rurais e ajudar os pequenos agricultores
Um estudo do Instituto Nacional do Câncer concluiu que agricultores expostos a herbicidas tiveram um risco seis vezes maior do que os não-agricultores de contrair câncer. Na Califórnia, informou-se que o envenenamento por pesticidas entre os trabalhadores agrícolas subiram em média 14 por cento ao ano desde 1973 e dobrou entre 1975 e 1985. Trabalhadores do campo sofrem as maiores taxas de doenças ocupacionais no estado. Saúde do trabalhador de fazendas é também um problema grave nos países em desenvolvimento, onde o uso de pesticidas pode ser mal regulado.
Cerca de 1 milhão de pessoas são intoxicadas anualmente por agrotóxicos.
Embora mais e mais grandes fazendas estão fazendo a conversão para práticas orgânicas, as fazendas mais orgânicas são pequenas propriedades familiares independentes com menos de 100 hectares. Estima-se que os Estados Unidos perderam mais de 650 mil agricultores familiares na última década.
E o Departamento de Agricultura dos EUA previu que metade da produção agrícola deste país virá de 1 por cento das fazendas até o ano de 2000, a agricultura biológica pode ser uma das poucas táticas de sobrevivência que resta para a agricultura familiar.
9.
Promover a biodiversidade
Mono-cultivo é a prática de plantio de grandes parcelas de terra com a mesma cultura ano após ano. Embora esta abordagem triplicou a produção agrícola entre 1950 e 1970, a falta de diversidade natural da vida vegetal deixou a solos pobres em minerais e nutrientes naturais. Para substituir os nutrientes, fertilizantes químicos são utilizados, muitas vezes em quantidades crescentes. Monoculturas também são muito mais suscetíveis a pragas, tornando os agricultores mais dependentes de pesticidas.
Apesar de um aumento de dez vezes no uso de pesticidas entre 1947 e 1974, perdas de colheitas devido a insetos dobraram em parte porque alguns insetos tornaram-se geneticamente resistentes a certos pesticidas.
10.
Ajudar a embelezar SUA COMUNIDADE
Além de ser utilizado para o cultivo de alimentos, hortas comunitárias são também uma ótima maneira de embelezar uma comunidade.
 
Vamos plantar?

Tuesday, February 19, 2013

Feliz aniversário Mamãe!!!





Feliz aniversário, Mamãe!

É um desafio escrever uma mensagem para você, porque a tendência é a fartura de sentimentos e a escassez de palavras que façam jus ao que você representa.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de cumplicidade e de amizade, das melhores que existem; daquelas em que podemos conversar sobre tudo, em que ansiamos por nos falar pra contar os mais
interessantes fatos do dia e em que podemos nos comunicar por olhares.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de dedicação; de sacrifício contínuo para que pudéssemos ter sempre as melhores oportunidades na vida, de não medir esforços e abrir mão de tudo.

Eu não posso falar sobre você,sem falar de exemplo, nos ensinando não com palavras e constantes exortações, mas com suas próprias atitudes, no lidar sincero, na honestidade, respeito, consideração, generosidade e amor com as pessoas ao redor.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de humildade, de nos mostrar que pedir desculpas e reconhecer nossos erros não precisa ser um "big deal"...(oops, será que ainda podemos usar essa
expressão???kkkk)

Eu não posso falar sobre você, sem falar de descontração, de horas e horas de resenhas e gargalhadas, de encontrar alegria em pequenas coisas do dia-a-dia e saber que por mais que tenhamos
problemas na vida, não podemos deixar de rir sempre.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de fé, de nos mostrar que não precisamos nos preocupar com coisa alguma e somente confiar e descansar porque Deus está no controle de todas as coisas.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de talento: esse você tem de sobra!

Eu não posso falar sobre você, sem falar de simplicidade, de conversar com estranhos, fazer amizades com gente que nem fala seu idioma, numa sala de espera, fazer perguntas corajosas e continuar
confiando nas pessoas e perdoando facilmente.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de amor verdadeiro, do mais lindo e puro, que nutre, aquece e cobre de felicidade.

Eu não posso falar sobre você, sem falar de admiração, de olhar para você desde crianca e pensar “um dia, eu quero ser assim também!”

Eu não posso falar sobre você, sem ser injusta, porque não conseguiria nunca citar tudo o que
representas pra mim.

Eu não posso falar sobre você, sem conter lágrimas de alegria e gratidão por ser sua filha e amiga.

Eu não posso falar sobre você, sem falar da fidelidade, misericórdia, amor e bondade de Deus, ao nos presentear com sua vida!

Obrigada por existir, mamae!Te amamos!

Thursday, February 14, 2013

FELIZ DIA DO AMOR!

 
Fizemos hoje cookies de manteiga de amendoim gluten free e dairy free para comemorar o Valentine's Day. Melody amou cortar os cookies em formatos de beijos e corações e dedicou nossa arte ao papai dela, a quem ela tanto ama.  Esse ano, Robert e eu faremos nosso jantar romântico aqui em casa mesmo, porque ele tem de trabalhar até 11 pm; estou esperando-o ansiosamente enquanto escrevo esse post.
 
Hoje faz uma semana que minha mãe e irmã voltaram ao Brasil e como a saudade tem machucado!      A distância e o tempo nos ensinam a valorizar imensamente cada momento ao lado daqueles que amamos, seja nas resenhas, aventuras, lágrimas e refeições compartilhadas; nos abraços apertados, mimos, gargalhadas, olhares que dizem tudo e no aconchego que amacia até a cama feita no chão.
 
Não podemos deixar passar um dia sem dizer e mostrar aos nossos tesouros o quanto os amamos: Não se sabe ao certo quando e por quanto tempo os teremos por perto.
 
E como você comemorou o dia do amor?
Quantas vezes você disse "eu te amo" hoje, com palavras e atitudes?
 
Que Deus abençoe a sua semana
 
P.S. Abaixo está a receita do cookie de manteiga de amendoim:

Ingredientes:
2 xícaras de manteiga de amendoim
1 xícaras de açúcar branco
4 ovos batidos
2 xícaras de semi-doce chocolate (opcional)
1 1/2 xícaras de amendoim

Instruções
1.Aqueça o forno a 175 graus. Unte a forma.
2.Combine, ovos e açúcar e misture até ficar homogêneo. Misture o chocolate e amendoim, se desejado. Disponha a massa emcolheres de sopa em uma assadeira.
3.Asse por 10 a 12 minutos ou até que doure. Deixe os cookies esfriarem de 5 a 10 minutos antes de servir.

Wednesday, October 25, 2006


"Não sei quantas almas tenho. Cada momento mudei. Continuamente me estranho. Nunca me vi nem acabei. De tanto ser, só tenho alma. "
Fernando Pessoa

Os últimos 20 min de sono são os momentos que deixam mais saudade da noite que já passou. Dificultoso é deixar a cama em que dediquei 6 horas de meu calor para que o ar frio converta em gelo. Mas há que se trabalhar, trabalhar a esmo para poder dizer no fim do dia:CHEGA!

Chego à porta e ensaio um impulso para correr até o carro e evitar que a sensação do frio tomando o corpo demore, abro a porta e desço as escadas como quem diz: "acabe logo com isso", mas o vento, em rompante, faz pesar a cabeça, os ombros, os pés e a porta.

E esse carro que não esquenta.

Eu só queria mais 20 min...

http://www.fotolog.com/vanmus

Monday, October 23, 2006


"Um dia frio...um bom lugar pra ler um livro...e o pensamento.."bem...o pensamento em td e em canto nenhum especificamente...
Dia de segunda-feira meio que sem querer, frio exacerbado pelo vento de inquietacao que invade a cidade quando se tem tantas decisoes a tomar e tantas pistas indicando os varios caminhos certos a seguir. Se tem mesmo always something better around the corner, o perigoso eh que as esquinas se acabem.
Hoje assisti ao filme "Thank you for smoking", com Aaron Ackhert no papel de Nick Naylor, um lobista do mercado nicotinico. Vale a pena assistir, e bem interessante!
E o frio prometido pra amanha aqui e de -5C....brrr....

Bem...e isso e tudo...pra comecar!

Beijo, beijo, beijo

Van